【訪問時期】2017年3月
【レストラン名】はまぐり堂
【ジビエの種類】鹿
【住所】京都府京都市上京区東土御門町347
【TEL】0225-90-2909
【URL】https://www.hamaguridou.com/cafeはまぐり堂/
宮城県の牡鹿半島の付け根あたりにある蛤浜にとてもすてきなカフェがあります。
津波で多くの家が流された集落ですが、被災を免れた築１００年の古民家を改装した「はまぐり堂」と言う名のカフェです。
そこの名物が鹿肉を使った鹿カレーなんです。仙台から仙石線で石巻に向かい、駅前から宮城バスに揺られて40分ほどかかるんですが、被災地の海辺を通り、やがて山道に入っていきます。
蛤浜が近づくにつれて、動物注意の黄色い標識に鹿の絵が描かれたものを見かけます。
地元で捕獲された鹿をさばいて食材にし、皮やツノは財布や袋ものにされて、売られていました。
肝心の鹿カレーはスパイシーなカレーだけどから過ぎず、あっさりしています。
鹿の臭みとかは感じません。
地元の野菜もたくさん添えられていて女性のお客様もたくさん食べておられました。
インテリアがとても素敵で古民家の古い建具も活かされてて、はじめてなのに懐かしい気持ちになります。
オーナーかもともと住まれていた家でたくさんのボランティアさんの協力のもと、自力で再建して、カフェを開業されたようです。
鹿の工芸品やアンティークな食器などは別棟で売られているんですがそこには鹿肉の缶詰もありました。
一個850円はちょっとお高めですがお土産にはちょうど良いですね。
カレーも売ってほしいな。
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