【訪問時期】2016年10月頃
【レストラン名】ビストロ デ シュナパン
【ジビエの種類】鴨のコンフィ
【住所】大阪府大阪市西区京町掘2-14-1
【TEL】06-6147-3666
【URL】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27070944/
ビストロ デ シュナパン はジビエの料理はさほど少ないのですが一つ一つの料理や食材にこだわっているのでジビエの料理は格別に美味しいです。
ジビエをはじめ肉料理を得意とするビストロでしたしランチは２種類のコース。
９００円と２，１５０円コース。今回は２，１５０円コースをチョイスしました。
まずスープ。野菜のコンソメスープ。そして自家製のパンが一緒に出てきました。
ランチもお得感タップリでしたが夜のメニューも気になりました。シャリキトリーやステーキなんかも充実してるみたいだし。
お肉が得意なだけにステーキレボリューションのポスターとチラシがありました。
公園にフラッと散策して帰りにココでお肉を喰らうのがオススメです。
鴨のコンフィがメイン料理として入ってました。
ボリューミーで安い、そしておいしいと普通のことかもしれませんがこれが当たり前に出せるここのビストロは空きが来ずに何度も行きたくなります。
デザートもフランボワーズのソルベ。はちみつを使ったブラマンジェ、ガトーショコラ。
濃厚なガトーショコラにサッパリとしたソルベとブラマンジェ素敵な組み合わせ。
量もちょどいい感じ。色々と食べれてありがたい。
紅茶と一緒にいただき大変、満足しました。
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