【訪問時期】2017年2月頃
【レストラン名】鹿鳴茶流 入舩の想い
【ジビエの種類】鹿
【住所】兵庫県神戸市中央区元町通1-9-8 元町マンションビル 1F
【TEL】078-321-0295
【URL】http://rokumeisaryu.com/

店の名前にも鹿と言う漢字が入る位に鹿料理を満喫できるお店です。
またここのお店は神戸では初の鹿料理専門店としても知られており、2000年に創業してから色んな形で鹿の料理を提供してくれています。

店の外観はシックな感じになっているのですが、店内はナチュラルオークがふんだんに使われており、和と洋の折衷と言った様な店内、そして食器類は和風の食器が多いので食材と器の、美しさにビックリさせられると思います。

また料金設定も非常にリーズナブルで私がここの店に行くとよく注文する、鹿の焼肉丼1杯が680円と非常に注文しやすい料金設定になっていますので、ジビエ料理=高いと言うイメージは消してくれると思います。

またここのお店で出てくる鹿料理は、ほとんど匂いが無くとても食べやすいものが多いです。
逆に獣臭いのが好きと言う方もいらっしゃると思いますが、私には丁度良いくらいかも知れません。

またここのお店で是非食して頂きたいのが、鹿肉の土手焼き温泉卵添えです。
この料理は鹿肉がトロット軟らかく煮こまれており、鹿独特の優しい触感を味わう事が出来ると思います。
そして料金は580円ですから経済的にも優しいお店だと思います。アクセスもJR元町駅からすぐなので便利だと思います。

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