【住所】三重県伊賀市界外1251番地
【URL】http://www.pref.mie.lg.jp/CHISANM/HP/foodinnovation/88310000001.htm
【ジビエの種類】猪肉、鹿肉

お店の紹介

食肉解体販売業 上垣は、その名の通り、ジビエを解体し食肉として販売する事業所です。
三重県伊賀市に所在し、みえジビエ登録業者として三重県に登録されています。

ジビエの販売情報

三重県は、みえジビエを推進するべく、農林水産部のフードイノベーション課がさまざまな取り組みをしています。
「みえジビエ品質・衛生管理マニュアル」を規定し、それらを遵守している事業者を「みえジビエ登録施設」として登録し、安心・安全・高品質な「みえジビエ」製品の提供を目指しています。
登録施設としては、この「上垣」のほかにも、レストランや大手スーパーマッケットチェーンの店舗など、多数があります。

ジビエを売りたい方(猟師・販売業社様)

鹿や猪を獲っているけど、売り先がなくて困ってはいませんか?

以下のページより詳細をお聞かせください。
ジビエを買いたい方がいたときに、ご連絡させていただきます。

ジビエを売りたい方の申し込みフォームはこちら

ジビエを買いたい方(飲食店経営者様・一般の方)

高品質なジビエをリーズナブルな価格で仕入れたいと思ってはいませんか?

以下のページより詳細をお聞かせください。
ジビエを売りたい方がいたときに、ご連絡させていただきます。

ジビエを買いたい方の申し込みフォームはこちら